Smak Potraw Babci I Prababek Z Polski I Ukrainy
Data opublikowania: 24 listopada 2023
- Autor:
- Magda Kocaj
- ODL:
- Lokalna Grupa Działania „Trakt Piastów”
- Grantobiorca:
- Koło Gospodyń Wiejskich Sołectwa Gębarzewo
Opublikuj:
KGW Gębarzewo to prężnie działająca grupa na czele z sołtysem Tomkiem, która działa na terenie swojego sołectwa i gminy Czerniejewo. Śmiało możemy powiedzieć, że tę ekipę zna każdy. To jest ich drugi projekt ramach programu Działaj Lokalnie. W tego rocznym działaniu KGW postawiło na edukację, integrację i e-wydawnictwo. Efektem projektu ma być ebook z przepisami.
Dotychczas odbyły się trzy spotkania, w tym dwa dni warsztatowe, które zgromadziły na każdym spotkaniu ponad 30 osób chętnych do wspólnego działania. Warsztaty kulinarne to wspaniała wspólna praca ludzi, którzy pokazali innym uczestnikom przepisy, które są w ich rodzinach od pokoleń przekazywane przez babcie i prababcie młodszym członkom rodziny.
Warsztaty okazały się być przepyszną ucztą, gdzie przez ponad 2 godziny uczestnicy gotują wybrane potrawy, a następnie siadają do wspólnej kolacji i razem próbują wykonanych dań. Tomek wspomina, że wspólny posiłek jak zauważył, powoduje to, że między uczestnikami wytwarza się swojego rodzaju więź i daje się odczuć rodzinną atmosferę. Wiele przepisów pochodzi od osób, których już nie ma między nami i oprócz przepisów, które pozostały po nich uczestnicy opowiadają podczas spotkań i wspominają swoich bliskich.