Sąsiedzkie kiszenie w gminie Niechanowo
Data opublikowania: 6 lipca 2023
- Autor:
- Zespół „Działaj Lokalnie”
- ODL:
- Stowarzyszenie „Unia Nadwarciańska”
Opublikuj:
Wszystko, o czym mogą zamarzyć miłośnicy miodu ma Pasieka Darz Ul z Trzuskłonia (gm. Niechanowo). Oprócz miodu, pyłku,pierzgi, mleczka pszczelego czy propolisu,miejsce oferuje inhalacje w specjalnym domku, spotkania edukacyjne dla szkół i przedszkoli i mnóstwo warsztatów edukacyjnych. Wśród nich jest nauka kiszenia i właśnie takie spotkanie w ramach programu „Działaj Lokalnie” zorganizowało Koło Gospodyń Wiejskich z Mielżyna.
Uczestnicy spotkania wysłuchali wykładu właścicielki pasieki, Ireny Woźniak – pasjonatki i miłośniczki zdrowego żywienia. Szczegółowo opowiedziała o walorach kiszenia warzyw, owoców a nawet ziół. Następnie ukisili wspólnie kalafior, rzodkiewkę i marchew. Wydarzenie było częścią projektu „Jak dobrze mieć sąsiada nauczy, pomoże, zagada” realizowanego przez Koło Gospodyń Wiejskich w Mielżynie.
Środki na dotacje pochodzą z programu Działaj Lokalnie Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Ośrodka Działaj Lokalnie Stowarzyszenia „Unia Nadwarciańska”