Mapa strony

Zdrowo Na Ludowo

Data opublikowania: 15 września 2017

Autor:
Alina Słowik
ODL:
Fundacja Sztuki, Przygody i Przyjemności ARTS

„Zdrowo na ludowo” to pomysł na upowszechnianie potraw z regionu i wypromowanie wiśni jako produktu regionalnego.

W minionym tygodniu odbyło się uroczyste podsumowanie projektu, w którym wzięły udział Koła Gospodyń i członkowie stowarzyszenia Teatr, kultura i My.

Wspominano wydarzenia z minionego lata i wspólnie spędzone miłe chwile. W czerwcu w Gminie Wiśniowa odbyło się spotkanie 7 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Gminy Wiśniowa, podczas którego przekazana została informacja na temat projektu i wdrożono pomysł zorganizowania dwóch konkursów kulinarnych na potrawę zdrową i tradycyjną.  W tych kołach jest bardzo duży potencjał, ponieważ tradycje regionalne przekazywane są w ich szeregach z pokolenia na pokolenie.

W lipcu odbyły się dwa konkursy kulinarne:

– „Wiśniowskie niebo w gębie”, którego celem była reklama potraw  z regionu i wypromowanie wiśni jako produktu regionalnego Gminy Wiśniowa. Każdy uczestnik musiał przygotować jedną potrawę regionalną. Jury oceniało: smak, oryginalność, sposób prezentacji i wykorzystanie w przepisie wiśni;

– „Najlepsza potrawa Beskidu Wyspowego” miał na celu promocję potraw regionu Beskidu Wyspowego. Każdy uczestnik musiał przygotować jedną potrawę regionu oraz opisać sposób jej wykonania. Jury oceniło: smak, oryginalność, sposób prezentacji i regionalność.

Spotkanie kończące projekt było okazją nie tylko do wspomnień ale do wymiany doświadczeń  i snucia planów na przyszłe wspólne działania.