Mapa strony

Warsztaty Kulinarne W Wygiełzowie

Data opublikowania: 19 października 2017

Autor:
Monika Marks
ODL:
Stowarzyszenie Dobroczynne „Razem”

W siedzibie Ochotniczej Straży Pożarnej w Wygiełzowie, w ramach projektu „Wygiełzów kusi smakiem” odbył się pierwszy warsztat kulinarny. Spotkanie, które miało miejsca 8 września br. przeprowadziła osoba z doświadczeniem gastronomicznym – Pani Ilona Grabowska z Ośrodka Szkoleniowo-Konferencyjnego „Patyki” w Łobudzicach.

W warsztacie uczestniczyły 22 osoby. Uczestnicy projektu zdobyli wiedzę z zakresu dekoracji stołów na różne okazje. Sztuka dekoracji stołów nie jest prosta, dlatego też prowadząca zdradziła wiele tajników, by piękny wygląd stołu stanowił uzupełnienie smaku naszych dań. Pokazała jak stworzyć szybko elegancką dekorację stołu, jak ozdobić wystrój lokalu, jak wykorzystać niektóre przedmioty do dekoracji. Pokazała również jak w prosty sposób podać z klasą obiad czy kolację. Uczestnicy projektu zadawali wiele pytań, na które otrzymywali wyczerpujące odpowiedzi.

Ponadto w ramach projektu zakupiono tkaninę obrusową, z której uczestniczki projektu uszyły obrusy.

Na spotkaniu ustalono również termin kolejnego warsztatu, który będzie prowadzony przez Panią Ilonę Grabowską oraz przez kucharza.

Autor: Janina Kędziak