Pokaz Carvingu Czyli Sztuka Zdobienia I Dekorowania Z Warzyw I Owoców Z Mistrzem Polski W Gaszowicach.

Data opublikowania: 4 października 2017

Autor:: Marcin Stempniak
ODL:: Fundusz Lokalny „Ramża”

W piątek, 22 września odbył się pokaz carvingu w ramach projektu „Ruch i zdrowe odżywianie to nasze zadanie!” dofinansowanego ze środków Działaj Lokalnie oraz Funduszu Lokalnego Ramża. Carving czyli sztuka zdobienie i dekorowania z warzyw i owoców to kilkunastoletnia dyscyplina funkcjonująca w Polsce, a wywodząca się z dalekich krajów Azji.

Najpopularniejszymi owocami i warzywami używanymi w carvingu są arbuzy, melony, dynie, papaje, ananasy, rzodkiew, buraki, selery, marchewki. W tradycyjnym tajskim carvingu używa się tylko klasycznego noża tajskiego. Najczęściej tworzy się motywy roślinne, czasem zwierzęce. Popularne są także dodatkowe ozdoby w postaci liści lub gałązek. Wszystkie informacje o historii, rozwoju w Polsce i technikach carvingu omówił i zaprezentował mieszkańcom Gaszowic Dominik Bajer czyli II-krotny mistrz Polski juniorów w carvingu. Pokaz trwał około 2 godzin a chętne osoby mogły spróbować własnych sił w rzeźbieniu oraz zadawać pytania ekspertowi. Zrealizowana inicjatywa była jednym z elementów zachęcających uczestników projektu do zabawy, eksperymentowania i zadbania o własne zdrowie tworząc z warzyw i owoców prawdziwe dzieła sztuki.

Cała galeria zdjęć z odbytego wydarzenia na stronie wójta gminy Gaszowice tj.: https://www.facebook.com/pg/Pawe%C5%82-Bugdol-1607284816208900/photos/?tab=album&album_id=1987400191530692